Roland Repplinger produziert auf seinem Hof Apfelsaft und Kuhmilchkäse. Neben verschiedenen würzig-aromatischen Käsesorten findet man im Sortiment auch Frischkäse. Die Spezialität ist aber ein gereifter Kuhmilchkäse aus Rohmilch. Laut einem früheren Kunden ähneln die kleinen Löcher im Käse den Köpfen der Repplingers. Und so wurde der Käse Tête de Rep' getauft

Für heiße Tage haben wir ab sofort einen besondren Tipp für Sie:

Ein Eis vom Bauernhof. Das Eis von Guy Hourt aus Ritzingen überzeugte vor allem mit seinem einzigartigen Geschmack und der Herstellungsweise. Denn für sein Eis benutzt Guy Hourt viele frische Zutaten von seinem Bauernhof, wie z.B. Milch von seinem Kühen und Obst von seinen Feldern. Dabei verzichtet er vollständig auf künstliche Aromen oder Farbstoffe. Den Unterschied schmeckt man sofort, denn das Eis schmeckt herrlich nach frischen Früchten, statt nach künstlichen Fruchtpasten.

Mehr Eis pro Kugel: Das geht ganz einfach, Denn das Bauernhofeis ist nicht mit Luft aufgebläht, wie es bei Industrieeis üblich ist.

Probieren Sie es einfach mal aus!